Dentro das atividades do Projeto Desenvolvimento Regional e Educação Alimentar, sob coordenação da equipe do CVT (Centro Vocacional Tecnológico) de Rio Paranaíba e UFV Campus de Rio Paranaíba, foi realizada a palestra sobre Higiene Pessoal e Ambiental, no dia 25 de março de 2011 às 9:30 h, na Escola Municipal ”Padre Goulart para os estudantes de 6ª série do ensino fundamental.
A meta principal da palestra foi ensinar aos estudantes noções básicas de microbiologia, contaminação, doenças transmitidas por alimentos, higiene pessoal, preservação do meio ambiente e coleta seletiva, proporcionando que os estudantes e professores se tornem agentes multiplicadores da educação sanitária, através de processos de sensibilização, comprometimento e consciência ambiental.
Os resultados da palestra foram os melhores, já que houve um intensa participação dos estudantes, que mostraram-se atenciosos e participativos, fazendo várias perguntas sobre os assuntos abordados.
Os resultados da palestra foram os melhores, já que houve um intensa participação dos estudantes, que mostraram-se atenciosos e participativos, fazendo várias perguntas sobre os assuntos abordados.